Follow
Cook with me - Chicken Nuggets
Chicken nuggets är inte bara helt underbart gott, det är snabbt och enkelt att tillaga också! 
 
 
Ingredienser:
 
Nuggets:
2 kycklingfiléer
2 dl mjöl
1 msk kycklingkrydda (eller annan allround-krydda)
1/2 msk vitlökspulver
1 tsk paprikapulver
1/2 msk salt
1 tsk peppar
2 ägg
ca 1-2 dl ströbröd
Matlagningsolja
 
Ugnsgrillade grönsaker:
4 morötter
1 gul paprika
1 röd paprika
1 msk flytande honung
 
Gör såhär:
  • Ta fram tre skålar. Blanda vetemjöl och kryddor i första skålen, vispa äggen i andra skålen och i tredje skålen häller du upp ströbrödet.
  • Dela kycklingen i nuggets-stora bitar
  • Rulla varje del i mjölblandningen, därefter i ägget och sedan i ströbrödet.
  • Skiva morötter och paprika i stavar och lägg i en ugnsfast form. Ringa honungen över och sätt in i ugnen på 200℃ i 30-40 minuter.
  • Stek kycklingbitarna på hög värme tills de fått en gyllenbrun färg på båda sidor. Sätt därefter in i ugnen i ungefär 5 minuter.
  • Klart!